到了午十点半左右，后厨里开始准备午饭了。
傻柱开始指导马华炒大锅菜了。
其他学徒只能远远地看着，不能前去学习。
“来，先起锅烧油，热锅凉油。”傻柱指挥道。
“好嘞师父。”马华点头道。
他将油倒入锅中，开始润锅。
然而他的手法非常僵硬，看起来就像是第一次抓锅一样。
傻柱皱了皱眉头，马华也有些尴尬。
锅热了之后，他将锅端起准备将油倒出。
然而却没有对准接油的盆。
哗啦一下，滚滚的热油倒在了桌子。
溅了旁边的傻柱一身。
“哎呦！马华，你怎么回事，连油都不会倒了？”傻柱慌张地叫喊道，同时赶紧把衣服脱下来。
马华尴尬至极，连连鞠躬道：“对不起师父，我不知道怎么了，手突然抖了一下。”
傻柱气急败坏地骂道：“你可真是个蠢蛋，得亏这是冬天我穿着棉袄呢，这要是夏天，我这肚子都得让你给你烫熟喽。”
陈枫等人在一旁看得笑出了声。
陈枫阴阳怪气道：“哎呀，不应该啊。
咱们的马师傅也跟主厨学了挺长时间了，咋连锅都没学会咋端呢？”
王刚附和道：“这可比放错盐这种失误都大，给一个没学过做菜的人也不至于犯这种低级错误。”
傻柱顿时感觉非常没面子。
但是为了不让陈枫等人得意，他安慰马华道：“没事，小问题。
来，咱们继续做，下一步倒凉油，油热之后葱姜蒜爆香。”
“好，师父。”马华点头。
他将切好的葱姜蒜倒入锅中，然后就在那傻站着了，锅里的葱姜蒜都快要糊了。
傻柱气得直接踢了他屁股一脚，“你炒勺呢？扒拉呀！”
马华慌里慌张，四处寻找，“炒勺……哪个是炒勺来着？”
陈枫等人笑得前仰后合，这马华居然连炒勺长啥样都不认识了。
陈枫继续阴阳怪气道：“啧啧，不应该啊，人家都说名师出高徒。
咋傻柱大厨这徒弟连炒勺长啥样都不认识了？”
王刚附和道：“这说明师父可能也不咋滴吧？”
傻柱气得想打马华两耳光，但还是忍住了。