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《精选小说重生空间:猎户家的俏厨娘》精彩片段
“……”
江玉瑶颦蹙。
她知道袁家的情况,定然是拿不出来的。
眼看江玉瑶为难,袁安立刻站出来道:“我们是拿不出来,但是我们家有两亩地,这总该值一锭银子了吧?”
这是他们家仅有的两亩地,若这两亩地没了,就相当于他们的命也没了。
在这物资匮乏的年代,他们这些穷苦的老百姓就是靠种地为生,像他们靠山的还能打打猎,改善一下生活。
只是打猎并不是每天都有收获,若是连着几日没有收获,又没了地种,不就等于要了他们的命吗?
但是既然决定这么做,袁安也就已经做好了承受后果的准备。
“你不怕我……”
“我相信你。”
袁安心中腹诽,命都可以给你,何况是两亩地。
眉眼含笑地看着她。
三月的天,蔚蓝如洗,暖意洋洋,微微的风由树梢吹过,拂过他的发丝。
这一刻,这信任的笑意也变得赏心悦目。
其实仔细看他,身高挺拔,五官是十分的好看。
高挺的鼻梁,棱角分明的轮廓,小麦色般肤色显示十分的健康,一双黑白分明的眼睛,也似会说话的星星,闪闪发亮。
他这个人唯一的缺点,就是那张布满疙瘩的脸。
这种疙瘩还不是青春期所长的那种小痘痘,而是如大拇指的指甲盖一样大的痤疮,也不化脓,就只是又红又黑且硬硬的。
布满了整张脸。
第一眼看上去,着实有些可怕。
“嗯。”
江玉瑶感动不已,重重地点了点头。
“没了这两亩地,你们家要面临什么,你们可决定好了?”袁河这话听着倒像是在好心提醒他们,实则是怕他们没饭吃的时候来找他这个大伯救济而已。
毕竟到了今时今日的地位与金钱,他也从未救济过他们家一分一毫。
“大伯放心,日后就算是要饭,也绝不会要到大伯的家门。”袁安听出他话中含义,也直接给他了一颗定心丸。
“既然如此,那就请吧。”
袁河手臂一挥,指向那露天的灶台。
“……”
江玉瑶跟朱大厨沟通一番,了解好所准备的菜式后,江玉瑶皱了皱眉:“只有这些吗?”
这些只算大鱼大肉,也算不了多好的席面。
“这些是多了些,不过有我娘子帮你,你应该是可以的。”
朱师傅以为江玉瑶是嫌菜式太多又太复杂了,怕她会甩手不干了,赶忙好声好气地劝导她。
“不是,我是觉得太简单了。”
江玉瑶无语一笑,她还以为有多豪华的宴席,这也就是在现代人家的一顿年夜饭而已。
更大场面她都做过,这个简直就是小意思。
“简单?”
朱师傅诧异不已,看她衣着朴素,也不像是什么大富大贵人家出身的,怎么敢夸如此海口?
“算了,这里就交给我好了,我会看着做的。”江玉瑶赶紧吩咐袁安带朱师傅先去上药。
梁氏担心不已,也想跟着而去。
“朱夫人,有袁安在你放心就是,你现在就安心给我打下手即可。”江玉瑶安慰了她一番。
梁氏心中虽然担心夫君的手,但是此时更担心的还是江玉瑶能不能行。
毕竟她能不能行,可关乎着他们夫妻的钱包。
江玉瑶看出她的顾虑:“我你就不用担心,这些对我来说都是小意思。”
江玉瑶信心十足的样子倒是让梁氏安心不少。
“开始吧。”
江玉瑶选了一把称手的刀,一番手起刀落,片是片,丝是丝,条是条,惊呆了梁氏的下巴。
包括袁河在内。
袁河不禁咽了咽口水,看来真得小看她了,难道真得要输两锭银子?
江玉瑶也没工夫看他们,自顾自地忙碌着,梁氏在一旁打着下手,此时也变得信心十足。
江玉瑶准备得差不多了。
开始起锅烧油。
大火爆炒。
不一会几道菜出锅。
等袁安带着朱师傅上好药回来。
江玉瑶正在准备做鱼,这几条鱼还不错,于是她决定按照松鼠鱼的做法来做。
刚才已经开了花刀,也腌制好了,此时拍好粉正准备油淋,在热油的炸制下,鱼身的花刀像是开了花一样的好看。
几条鱼全部炸完。
开始熬制卤汁。
卤汁里最少不了的就是番茄酱,这里只有新鲜的番茄,于是她在事先就已经将番茄熬成酱备用啦。
最后用淀粉勾芡,红彤彤的卤汁就熬好了。
出锅浇在鱼肉上。
这道昂首翘尾的松鼠鱼就做好了。
“这是什么鱼?”
朱大厨从事这行多年,从来也不知道鱼还可以这样做。
“这叫松鼠鱼。”
江玉瑶一边回答,一边将盘子边缘的汁水擦干净。
“你真的是玉瑶吗?”
袁安眼睛都看直了,经历了刚才的那一场生死浩劫,他发现他的娘子江玉瑶不一样了,她开始变得自信啦。
她不止会说话了,性格也不再唯唯诺诺,而且厨艺也变得十分的了得,在灶台上忙碌的她,神采飞扬,熠熠生辉。
活脱脱换了一个人!
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