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完整版厨神:从监狱掌大勺开始

羽毛笔 著

现代都市连载

今天安利的一篇小说叫做《厨神:从监狱掌大勺开始》,是以唐磊老巴万为主要角色的,原创作者“羽毛笔”,精彩无弹窗版本简述:绑定厨神系统,开局随机抽取一个厨房,他抽到了西伯利亚大监狱!“任务一:请宿主活过第一个月并积累一百位回头客!奖励抽取神秘技能一次!”他:“能拒绝吗?”去监狱食堂做饭?这是入职还是找死啊!一开始,他看着监狱虎视眈眈,生怕哪个疯子闯进来,好在厨房只是他一个人的。红烧肉,红烧排骨,八宝鸭,人称美食荒漠的西伯利亚瞬间暴动……“他做的菜,在十里之外都能闻到香味。”“我这辈子,最大的愿望就是能去帮他刷碗。”监狱长:“不知道他收不收徒,紧张搓手手~”...

主角:唐磊老巴万   更新:2024-06-04 14:24:00

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男女主角分别是唐磊老巴万的现代都市小说《完整版厨神:从监狱掌大勺开始》,由网络作家“羽毛笔”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:今天安利的一篇小说叫做《厨神:从监狱掌大勺开始》,是以唐磊老巴万为主要角色的,原创作者“羽毛笔”,精彩无弹窗版本简述:绑定厨神系统,开局随机抽取一个厨房,他抽到了西伯利亚大监狱!“任务一:请宿主活过第一个月并积累一百位回头客!奖励抽取神秘技能一次!”他:“能拒绝吗?”去监狱食堂做饭?这是入职还是找死啊!一开始,他看着监狱虎视眈眈,生怕哪个疯子闯进来,好在厨房只是他一个人的。红烧肉,红烧排骨,八宝鸭,人称美食荒漠的西伯利亚瞬间暴动……“他做的菜,在十里之外都能闻到香味。”“我这辈子,最大的愿望就是能去帮他刷碗。”监狱长:“不知道他收不收徒,紧张搓手手~”...

《完整版厨神:从监狱掌大勺开始》精彩片段


放下刀,唐磊在整条鱼身上均匀撒上干淀粉,提起来抖了抖。

被切成一条条长菱形的鱼肉随之抖动,波浪一般。

大铁锅早已烧上油,瞅着油温够了,唐磊一手鱼尾,一手夹子夹鱼头,将整片鱼肉提起放入锅中。

“滋啦——”

一阵欢快的响声。

刚才还规整的鱼肉,在油锅中绽放起来。

鱼肉条根根炸起,又因为鱼皮完整无缺,无论怎么炸开,都不会散乱。

倒真真像条松鼠尾巴了。

与此同时,一股鲜香随着油香蔓延开来,引的心情还没平复的一群厨师又扭过头,伸长脖子看。

老头也看愣了。

如果不是亲眼看到,他做梦也想不到,会在一条鱼肉上看到蓬松感!

这一手,对油温,刀工都是极大的考验!

简直神乎其技!

唐磊仍然没有抬头。

这一步只是初步定型。

确定鱼肉已经有了合适的弧度后,唐磊便放了手,将整条鱼肉浸入油中炸了起来。

等到肉针变成淡黄色,便捞起,随即等油温到八成热,再次放入。

这样复炸之后,鱼肉表面薄薄的淀粉壳会更加酥脆。

真正达到外焦里嫩。

这一步的火候极为重要,尤其是这么大的鱼。

火候不到炸不熟,过头就老了,也不能随意翻动,容易损伤形状。

唐磊聚精会神的盯着锅,不知不觉中,油花和气泡似乎都消失了,他甚至能看到鱼肉是怎样变了形状,缓缓卷曲。

针尖变成金黄的那一刻,唐磊猛地用力,将整条鱼肉提出油锅!

“哗啦——”

一条完美的松鼠尾!灿烂,蓬松,根根分明。

“这怎么……”离得最近的老六看完了全程,呆呆发楞。

作为一个受过专业教育,拿过特级厨师证的人,他当然知道这一手刀工和火候有多么可怕!

越是懂,越是心惊。

这怎么可能?

唐磊则对着炸好的鱼肉满意的点了点头,将之放在了准备好的大盘中。

实在是没有那么大的餐具,他直接把食堂打菜用的不锈钢大铁盘弄了过来。

老头死死盯着:“好了?能吃了?”

看起来都要流口水了。

唐磊看着好笑:“再等一下哈。”

他将鱼身和刚刚的鱼腮摆好,成翘起的松鼠尾巴,随后将大锅中油倒掉大半。

只留下一勺,加入葱段炒香捞出,蒜末豌豆花生米等丢下去翻炒,再倒入之前调好的糖醋汁。

大火烧的滚开,唐磊舀起一勺,对着摆好的鱼肉兜头浇下!

“吱吱——”

已经焦脆的鱼肉,在这一步彻底被点燃了香味!

酱汁淋下鱼身,浓稠鲜香,整条鱼金红交错,高高翘起,华丽夺目!

唐磊放下勺子,点了点头。

不错,要的就是这个排面!

他甚至还有闲心,拿叶子卷了点波浪造型,簇拥在鱼身下,更添一丝趣味。

色香味俱全,才堪称国宴佳品!

做完这一切,唐磊抬起头,才后知后觉的发现。

额,好像不管是考核的监区长,还是厨子们。

都在看他?

唐磊眨了眨眼,好心提醒:“那什么,看看锅,要糊了。”

“诶呀!”基里尔第一个低头,匆匆将锅里东西铲起:“还好你提醒我,谢了哥们!”

唐磊笑笑:“客气。”

“不过,”基里尔看看自己本来觉得不错的“熏肉风味肉酱鲱鱼意面”,再看看唐磊那条硕大的金灿灿的鱼,苦笑一声。

“哥们,你这还有来考的必要?”

简直是降维打击啊!

“哼!”二监区的半秃老二不快的哼了声,也飞快拯救着自己的锅。

小说《厨神:从监狱掌大勺开始》试读结束,继续阅读请看下面!!!



简称,破防了。

这牛排,自然也跟着废了。

安东嗤笑一声,毫不客气道:“五分,多的一分给食材。真是糟蹋东西。”

其他两人尴尬的看向罗蒙,给了个六分,数字里满满都是面子。

老人是客,自然是不打分的。

只是,他苍老的眼将餐桌上的暗流涌动尽收眼底,挑了挑眉,没有开口。

罗蒙咬牙看向下一道:“啊,还有这位即将竞选入驻的年轻厨师的,他也很有天赋。”

“看这道北冰洋冻虾,只有西伯利亚这有,在首都,也是不好吃到的……”

他努力夸赞着。

被放在冰面上细细切好的大虾本来也够不错,奈何……

它离唐磊那条鱼太近了!

生鲜凉菜的味道本来就淡,再和松鼠鳜鱼一比。

那是要香没香,要色没色,啥也不是。

安东和老人的眼都盯准了松鼠鱼,敷衍的夹一筷子:“嗯嗯好,还行,过了吧。”

罗蒙白费半天唾沫就得了这一句,心头就是一哽,半死不活的挥挥手。

松鼠鱼终于来到了众人面前。

老人当先夹了一筷子。

鱼肉入口,他苍老的眼睛陡然瞪大!

罗蒙忐忑的等了几秒,看老人没有什么动静,也不像要夸的样子,松了口气。

假惺惺道:“怎么样?不行就撤掉,我会教训这个不自量力的厨……”

他又说不下去了。

只见,刚才随意淡定的老人,突然出手如电,罗蒙还没看清,已经又是一大块鱼肉入肚!

罗蒙呆住了。

这是,一个老年人该有的速度?!

安东后知后觉,赶紧也动上了手。

银刀叉切下一大块鱼肉,塞进嘴里。

第一口,安东就是一激灵。

浓郁的酸甜味道侵入口中,像番茄,又更加锋利。

舌尖只一碰,就不自觉分泌出口水来。

牙齿轻轻一咬。

“咔嚓——”

安东几乎听到了鱼肉表面一层酥脆焦壳碎裂的声音!

随之涌出的,就是一点点汤汁,嫩的一抿就碎的鱼肉,和极致的鲜美!

外焦里嫩,截然不同的口感融合在一起。

让安东迫不及待的又咬下去。

鱼肉嫩的来不及咀嚼,就被咽下了肚。

但那层薄薄的沾了鱼香味的粉壳,却越嚼越香!

几口下去,安东目光发直,只自顾自的往嘴里塞下一口!

至于考核?点评?打分?

那是什么东西?

哪怕这条鱼足有四十斤,绝对够两人吃,安东和老头却仍是动作极快的一人一叉子,一口接一口,仿佛生怕要没了!

其他三人呆愣的看着他俩。

三监区长犹豫道:“我们也……尝尝?”

罗蒙立刻恶狠狠的瞪了他一眼,目光中满满威胁!

他们早就说好了,要一起不吃唐磊的菜,给他个零蛋让他滚的!

你小子敢当叛徒?

三监长不敢,但他也不舍得扭头,所以最后只能眼巴巴的看着这条鱼,被两个人土匪一样的掏走了最美味的鱼肚子!

老头下手快,当先夹起了吃掉鱼肉后,裸露的那块鱼皮,得意道:“小子,你还嫩了点。”

安东默默又从旁边掏了片,一言不发的塞进嘴里。

这鱼皮被炸的透光,几乎晶莹剔透,沾着浓稠诱人的酱汁。

一口下去,满满的焦香酥脆!

这竟然是鱼皮?

老人和安东对视一眼,不约而同的又伸出了刀叉!

他俩在这边大快朵颐,其他三人干瞪眼,四监长终于忍不住了。

“那什么,要不我们还是尝一口,不然不好打分啊是不是!”

三监长立刻附和:“啊,对,我们要公平公正嘛……”

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